本日は、アイスクリーム日和のような暑さとなりました。
そんな陽気に誘われてでしょうか、RTアイスクリームプレゼントフェアにも沢山のご注文をいただいております。
誠にありがとうございます。
ご注文の折、皆様からは、
「ご褒美にRTアイスをいただきました」
「楽しみにしています」
そのようなお声も数多くいただいております。
スタッフ一同、心より感謝申し上げます。
『RTバニラアイスクリーム』の原材料は、独自基準を満たした牛乳・卵黄・砂糖・バニラビーンズのみ。
油脂や生クリームを使用せず、できる限りシンプルな原材料でお作りしております。
そのため、冷凍庫から出すと比較的早くやわらかくなり、再冷凍後も一般的なアイスクリームのようななめらかさには戻りにくい特徴があります。
一見すると不便にも思えるこの性質ですが、私たちは「できるだけ余計なものを加えない」という考えを大切にしてまいりました。
現在流通しているアイスクリームの多くは、品質を安定させるための添加物など、様々な工夫を施して作られています。
その中でRTでは、素材そのものを大切にしながら、できる限りシンプルな形でお届けしたいと考えてまいりました。
さらに、使用している卵黄も「RT玉子」の卵黄のみ。
素材に徹底して向き合い、妥協なく作り続けた結果、非常に贅沢なアイスクリームとなりました。
その分、通常販売が難しい製品ではございますが、プレゼントとしてお目見えの際には、ぜひ一度お味を見ていただければ幸いです。
今月は、このバニラアイスクリームを基本としてお作りした「抹茶バニラ」「キャラメルバニラ」もお目見えしております。
暑い季節に、涼を運ぶ「RTアイスクリーム」。
この機会に、ぜひ一人でも多くの方々にお楽しみいただけましたら嬉しく存じます。
どうぞ素敵な休日をお過ごしくださいませ。
本日もブログにご訪問をいただき、誠にありがとうございます。
