恵みの雨の一日となりました☔
急にまた気温も下がりましたので、皆様どうぞ温かくしてお過ごしくださいませ。GGを日々の習慣として続けていただくことも、季節の変わり目を穏やかに過ごす一助になることと存じます。
現在は、空前の抹茶ブームと耳にしました。その背景には、健康志向の高まりや日本文化への関心、そして多様な商品展開などがあるようです。海外でも抹茶は広く親しまれている食品のひとつとなっています。
一方で、RTのお客様からは「抹茶は少し苦手」というお声もいただいております。味の好みはそれぞれですので、そのように感じられるのも自然なことだと思います。
今回の『抹茶バニラアイスクリーム』は、流行に合わせてではなく、長らく試作を重ねてきた末に完成いたしました。RTバニラアイスクリームをベースに、RT基準を満たした抹茶をどのような配合でお作りするかを検討し、ようやく形になったものです。
抹茶のほろ苦さと、バニラのやわらかな甘さが調和し、穏やかで奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。
すでにお召し上がりくださったお客様からは、
「爽やかな味わいで抹茶バニラならではの美味しさを楽しめました」
「抹茶の香りとバニラのバランスが印象的でした」
「苦手意識が吹き飛びました。こんなに爽やかで美味しい抹茶アイスを楽しめたのは初めてです」
…などのお声をいただいております。
お好みは様々かと存じますが、RTが大切にしている基準のもとお作りした一品として、ぜひお試しいただけましたら幸いです。
なお、献立セットを処方でご実行中の方は、
①間食に1/4カップ＆コーヒー②お食事のデザートとして1/4カップ召し上がる場合は、ご飯通常の量よりマイナス40ｇ③間食に、抹茶バニラ1/6カップ＋あずきスウィーツ1/6カップ＆コーヒーをお召し上がりいただけます。
＊上記「お召し上がりの一例」は、あくまでもダイエット中の方・処方で実行中の方のお召し上がり方の一例です。ダイエット中でない方・処方でご実行中でない方は、お好みの量でお召し上がりくださいませ。
🌟大切な要素🌟
皆様に長らくご愛顧いただいております「RT 和風ドレッシング」は、サラダはもちろん、冷やしうどんや冷奴、肉料理や魚料理のソースなど、様々なお料理にお使いいただけます。
お客様からは、サラダをはじめ、魚や肉料理など様々なお料理にご活用いただけることから、「万能ソース」として長くご愛用いただいております。ご家庭に一本あると、日々のお食事の幅が広がります。調味料は、素材そのものの味わいを引き立て、食事全体の印象を整える大切な存在です。RTでは、毎日の食卓で安心してお使いいただけるよう、和風ドレッシングをはじめ、だしの素、生味噌、つゆなどの調味料をお作りしています。
『RT 和風ドレッシング』は、
しょうゆ、砂糖、醸造酢、鰹けずり節、昆布エキス、胡麻などを使用し、素材の持つ風味を大切にしながら独自に仕上げています。油脂は加えず、素材本来の味わいを大切にしております。自然な風味は、お料理の名わき役として、その美味しさをより一層引き立ててくれることと存じます。
わかめサラダや春雨サラダのドレッシングとしてはもちろん、冷奴や温野菜、また肉や魚のソースとしてもご活用いただけます。季節に応じて、冷たい麺類のタレとしてもお楽しみいただけます。
日々の食事は、特別なものではなく、毎日の積み重ねです。その中で使われる調味料もまた、食事の満足感やお体の働きをも支える大切な要素のひとつです。
これからも、皆様の食卓で長くお使いいただける存在であり続けられるよう、丁寧にお届けしてまいります。
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